La Federala es mucho más que un conjunto de restaurantes; es un relato de esfuerzo, dedicación y pasión por la gastronomía. Como parte de un grupo familiar de restauración arraigado en Alcorcón y Móstoles, queremos que conozcas la historia que se esconde detrás de cada plato. Pero no se trata solo de la comida, también de todo lo que la rodea: el emprendimiento, la gestión empresarial y las nuevas tendencias que definen la industria.

Desde el punto de vista personal de uno de los fundadores de La Federala, queremos compartirte nuestra historia, una historia que nace de la ilusión y del esfuerzo.

Detalles

• Tipo de actividad: Charlas con profesionales
• Semanas disponibles: 05-02-2024 a 11-02-2024, 12-02-2024 a 18-02-2024, 26-02-2024 a 03-03-2024, 04-03-2024 a 10-03-2024, 11-03-2024 a 17-03-2024, 18-03-2024 a 24-03-2024, 25-03-2024 a 31-03-2024, 29-01-2024 a 04-02-2024
• Provincia: Madrid
• Municipio: Alcorcón
• Nivel educativo alumnado: 2º bachillerato
• Dirección: La charla se realizará en el centro educativo correspondiente
• Ámbito profesional: Hotelería, restauración y ocio